[700x525]
Этому блюду меня научила приятельница 3 года тому назад. Я попробовала приготовить и нам понравилось. Готовлю достаточно часто. Но блюдо на любителя...
[700x525]
Продукты:
500г куриного филе
2 перца
2 огурца
1 баночка ананасов
250 мл сметаны
1 корешок имбиря
соевый соус
[700x525]
Имбирь почистить и потереть на меленькой терочке.
[700x525]
Куриное филе порезать небольшими кусочками, добавить имбирь, залить соевым соусом и мариновать около часа.
Тем временем порезать огурцы небольшими кусочками, перец полосочками.
Приготовить рис. (Обычно я к курице готовлю рис)
[700x525]
Когда мясо замариновалось, обжарить его на сковороде.
Добавить овощи. Ананасы вместе с соком.
[700x525]
Добавить сметаны и тушить под крышкой 10-15 минут.
Приятного аппетита!