несколько выходных назад смотрела телек, показывали Высоцкую и я загорелась приготовить шоколадный рулет (рецепт; видео)
томить вас не буду, скажу сразу и честно, что получилось божественно вкусно! делается рулет проще простого и потом радует глаз, нюх, вкус и желудок) но, как говорится, не все то золото! девочки, моя кухня ВСЯ была в этом шоколаде! сначала у меня пригорел бисквит - из-за этого воняло гарью, но я его технично "починила", потом шоколадного крема я сделала через чур много (или бисквит был маленьким?) и крем вытекал. моя бедненькая, беленькая кухня была похожа на не пойми что! я дольше в кухне делала уборку, чем рулет готовила.
из практических советов: я так поняла, что у меня маленький противень, и поэтому рулет маленький. на такое кол-во ингредиентов нужен бисквит побольше. если смотреть на ситуацию реально, то ингредиентов нужно в 1,5, а то и в 2 раза меньше.
повторюсь, что получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО! мы с папой в один присест съели бОльшую часть угощения. буду делать еще и еще с учетом всех своих "промахов"
СОБЛАЗНЯЙТЕСЬ!)
конечно, папа ждал рулет как мать сына с армии и съел больше всех!
