Самый простой белый соус — к биткам, курице, рыбе. Взять 1—2 ложки заварного мучного масла, развести бульоном до надлежащей густоты, хорошенько мешая, чтобы не было комков, положить сметаны, прокипятить и посолить. Сметану нужно класть перед самым отпуском, чтобы только раз прокипела, иначе она превратится в масло.
___________________________________________________
Первый раз этой зимой решили попробовать новые шины Goodyear Optigrip. Отлично себя ведут, пока никаких недостатков не нашла.