Грибной пирог

* мука пшеничная - 400 г
* маргарин - 200 г
* кефир - 200 г
* сода - 1 ч. ложка
* соль, перец
* грибы сухие - 125 г
* лук репчатый - 50 г
* масло растительное - 50 г
* лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки

Способ приготовления:
Из указанных продуктов (муки, маргарина, кефира, соды и соли) замесите тесто и выдержите на холоде около 1 часа. Грибы замочите в холодной воде на 1,5 часа, промойте, мелко порубите и смешайте с обжаренным в масле рубленым репчатым луком, посолите и поперчите. Добавьте немного воды, в которой вымачивались грибы, и потушите до готовности. Охладите. Тесто раскатайте в круглую лепешку и уложите в смазанную жиром форму, сделав бортики. На тесто выложите начинку и посыпьте зеленым луком. Выпекайте пирог в духовке при средней температуре 20–25 минут, затем прибавьте огонь и выпекайте еще 10 минут. Дайте пирогу постоять 10–15 минут.
_____________________________________________
Вот вам услуга: Литературное редактирование любых текстов.
Нужно Закрытие фирмы, порядок ликвидации? Профессионалы быстро все сделают!
Продаются неплохие утилитарные квадроциклы, только вот какие там цены?