На 4 порции.

2 сладких перца разных цветов
2 помидора
1 луковица
зубчик чеснока
растительное масло
вареная кукуруза в початках, около 400 г массы зёрен
овощной бульон около 1 литра или вода
кинза
морская соль и перец по желанию

Луковицу нарезать, потушить в смеси воды и растительного масла.
У сладкого перца удалить семена, мелко нарезать. Помидоры нарезать.
Тушить вместе с луком, кукурузой около 5-10 минут. Залить горячим бульоном и варить на маленьком огне еще около 15 минут.
Суп разлить по тарелкам, украсить свежей кинзой.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Купить Выделенный сервер сейчас совсем не сложно. Заходим по ссылке!