• Авторизация


Ух, как я зол!!! 22-10-2011 09:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я вообще практически не лазию по Интернету. За много лет уже настроила для себя почтовые рассылки, все что мне интересно, читаю в почте. Но иногда случаеццо забрести куда-нибудь, или там обсуждение какое почитать. Вот сегодня разозлилась с утра.

Мамочки, милые, скажите мне, ну вот ЗАЧЕМ вы покупаете кем-то уже однажды сваренные каши? Зачем вы кормите детишек всякими мюслями с йогуртом, всякими шариками, колечками и тэдэ? Мои орлы выпрашивают иногде эти штуки, но они НИКОГДА не заменяют у нас полноценный прием пищи, являясь так сказать "наградой", дополнением, ПОСЛЕ еды.

Читаю коммент мамочки (между прочим, себя кулинаркой считающей) - типа с утра я ни на что не способна, кроме как на кофе и сигарету. Блин, да я сама такая! Я никогда не завтракаю - кофе и сигарета. Но какие проблемы, пока варишь кофе, сварить манную кашу? По времени одно и то же, можно делать одновременно. Я этот процесс еще и с чисткой зубов совмещаю.

С большой натяжкой можно понять мам работающих. Но, блин, дома сидящих?!! Жопу оторви и свари ребенку кашу, вместо того, чтобы на форумах про правильное питание флудить!!!

Да я навскидку могу назвать фуеву хучу завтраков пятиминутного приготовления! Про манную кашу сказала. Рисовая и гречневая - с вечера рис или гречку на воде отвариваем, утром молоком заливаем и пока кофе варится, кипятим. Бутерброды горячие: на хлеб кладем помидорку, солим, слегка перчим, на нее ветчину, на ветчину сыр и все это в печку СВЧ. Опять-таки спокойно делается параллельно с варкой кофе. Кстати, этот способ я практиковала, когда уезжала на работу раньше чем дети встанут - бутеры с утра резала, дети сами их в СВЧ ставили, когда просыпались. Печка СВЧ, кстати, в плане завтраков вообще выручает - омлеты с ветчиной, с овощами, с сыром, сладкие. Все они делаются за две-три минуты.

В общем, вариантов масса! В результате дети получают полноценный горячий завтрак, а не какие-то непонятные хлопья.

А у вас какие утренние палочки-выручалочки есть? Поделитесь своими пятиминутными завтраками! Так прям можно и начинать: пока варится кофе... :)))))

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (50): вперёд»
Бацкова 22-10-2011-09:36 удалить
Ксюнь , вот целиком и полностью с тобой согласна! Ты для меня вообще пример для подражания в этом плане. Все эти твои густые и полезные супы. всякие тыквенные запеканки и пр и пр. я принципиально не покупаю ни йогурты ни колечки хуечки эти. Чипсы на новый год под ёлку))) школа конечно развращает в этом плане ... Хорошо у меня сын легко внушаемый , сказала пару раз : "Вась,вредно.." и отстал... А с бабушкой прям битва была несколко раз. мама ,идешь к внукам - купи 2 яблока! Нахрена мне эти сахарные ваты прессованные?
Ответ на комментарий Бацкова # Мариш, а я покупаю иногда. Исключительно из тех соображений, что дети так устроены, что чем больше запрещаешь, тем больше хочется. Правда покупать стараюсь натуральные йогурты, а не всякие эрмигурты. И опять-таки, едят мои их ВМЕСТЕ с пищей, а не ВМЕСТО пищи... Пару раз в год даже поп-корн покупаем, когда в парке гуляем. А вообще поп-корн одно время спокойно дома делала. У нас продавались пакетики с натуральной кукурузой для поп-корна, без всяких добавок, просто зерна. И бабушки у меня адекватные - в гости всегда с витаминами едут, апельсины, бананы, яблоки всякие... Конфеты иногда.
Бацкова 22-10-2011-09:52 удалить
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # Да она адекватная))) она им соков варит в зиму ведрами...яблоки - груши сушит...и прочее...но как иногда отмочит!))) с нашими то зубами - карамели...полмешочка... попкорн мы обожаем дома делать...но как ты правильно сказала - не вместо еды!
Ответ на комментарий Бацкова # Ну и фигли ты тогда паришься? Если в общем и целом дети нормально и правильно питаются, то раз в месяц покупная сладкая вата вреда здоровью не нанесет...
Оксана, ты права. Каши, омлеты, горячие бутерброды-это так сказать классика жанра. Когда не работаю, еще и запеканки, молочные супы. Такие сладости покупаем, но редко и это десерт, а не замена полноценной еды.Сейчас сижу дома (декрет) и учитываю пожелания детей. Вот попросили на завтрак пюре и котлетку с салатиком, да не вопрос. Йогурт- покупаю мацони, добавляю свежие-замороженные фрукты и готово.
Ответ на комментарий боевая_черепаха # не, ну когда не работаешь, тут вообще вопросов нет! Делай что хочешь! Хочешь - запеканки, хочешь - блины-оладушки... Хуже когда работаешь, но и это не проблема.
просто о завтраке нужно подумать накануне вечером. Но для некоторых это такая сложность... Многие живут стереотипом навязаным рекламой- купила эти колечки и свой родительский долг выполнила. И очень часто такой взгляд распространяется и на остальное.
Ответ на комментарий боевая_черепаха # Ага... А потом мы лечим ребенку гастриты, холециститы и панкреатиты. И еще, кстати, жалуемся. что он печенку не ест, огурцы не ест. Не понимая, что если с детства у ребенка укоренился стереотип, что вкусно - это сладко, то других вкусов он просто не воспринимает.
Зато если эти "мамаши" заведут элитного щенка.....то кормить будут строго по режиму.И творожок для псины свежий в 6 утра!!Таких я знаю ... кошмар!!
Ответ на комментарий МамаЗелька # Ага... и будут потом на форумах флудить о том, как вредно кормить собаку сухими кормами...
stilist_Nadya 22-10-2011-11:29 удалить
О каких колечках речь идёт? Я не поняла.... Омлетик и кашки, ну кроме манной, от неё никакого толку кроме вреда, самое то!
Ответ на комментарий stilist_Nadya # Да продаются всякие кукурузные хлопья, шоколадные шарики, колечки... Упаковки яркие, реклама яркая, детей цепляет. Да и родителей успокаивает - типа они гипоаллергенные, да еще и витаминами обогащенные.
KWITKA 22-10-2011-13:12 удалить
Да,детское питание для многих проблема ! потому и * помолодел * гастрит -)))
Ответ на комментарий KWITKA # Да мне кажется проблема не детское питание, а головы... Лень-матушка, отсутствие ответственности, вот и успокаивают себя рекламными этикетками про безопасные и витаминизированные коробочки.
KWITKA 22-10-2011-13:45 удалить
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # Да...заседает в головах не то ! это правда !
sn_koroleva 22-10-2011-14:10 удалить
Детей нет, кофе не пью) Но очень люблю поспать) Поэтому на завтрак делаю себе так: беру 2-3 столовые ложки овсянки, заливаю кипятком, пока чищу зубы она запаривается. Туда добавляю курагу и посыпаю орешками. Можно еще ложечку меда) Вкусно и полезно) Правда не знаю, можно ли такое детям кушать))
olikkt 22-10-2011-14:11 удалить
В субботу покупаю 3 литра настоящего молока делю по полулитровым баночкам и ставлю к задней стенке холодильника. Утром в маленький 1-литровый чугунок-котелок насыпаю 2-4 ст.ложки любой крупы. И пока утренние процедуры кашка на меленном огне разваривается. затем добавляю сахар и заливаю холодным ЖИВЫМ молоком/хватает стакана/. Температура - сразу можно есть. Не знаю, кто что скажет, но времени это занимает минимум: 1/налил воды-насыпал крупы-зажёг газ потом 2/+сахар+молоко-разлил по тарелкам. Чаи детские "желудочный", с фенхелем, с ромашкой или просто зелёный, завариваются параллельно. И до школьного завтрака у девчонок голода нет :)
Ответ на комментарий sn_koroleva # А почему нет... Можно наверняка... И вместо воды молоком можно запаривать...
Ответ на комментарий olikkt # Ну вот! Ну замечательный же вариант! Ведь можно же утром полезный завтрак приготовить успеть!
sn_koroleva 22-10-2011-14:14 удалить
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # Мне кажется, молоко в сочетании с курагой может дать непредсказуемый эффект)) Хотя маме я делаю так - овсянка+кипяток и когда готово, туда пару ложек сливок. Получается нежная такая сливочная каша))
Ответ на комментарий sn_koroleva # Нормальный эффект, поверьте! Ведь кладем же мы в обычные каши изюм и курагу...
sn_koroleva 22-10-2011-14:16 удалить
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # Ну, тогда точно) Ко мне можно на ты))
Ответ на комментарий sn_koroleva # Ко мне тоже :)))
22-10-2011-14:21 удалить
Доброго времени суток). Для меня это больной вопрос, так что есть наработки - ореховые и др. смеси на неделю вхолодильнике. А утром - кладу на творог пару ложек ореховой смеси. Или вместе с хлопьями ("9 злаков") и домашним йогуртом - замешиваю мюсли (чередую). ОРЕХОВАЯ: с медом, оттаявшей черной смородиной и очень небольшим количеством клюквы смешиваю орехи - грецкие, миндаль, кунжут и кедровые. МИНУСЫ: к концу недели черная смородина немного забродит, проблем с этим не возникало. Нельзя много клюквы - неприятные ощущения кислоты в желудке, буквально 4-5 ягодок на 1,5 литровую банку. СМЕСЬ САЛАТНАЯ: чтобы не забывать кормить полноценно - замешиваю все сразу и выдаю салатом, срок годности - максимум 4 дня, лучше 3: льняное и оливковое масло (из расчета 1ч.л./день), морская капуста (50гр/день), редис дайкон тертый крупно, льняное семя (1ст.л./день), куркума, тертая крупно морковь (1 шт. в день), чеснок (1 зубчик/день). Раньше добавляла кубики соленой семги, но сейчас решила только варить на пару. Этот салат не очень вкусный без рыбы, и, в отличие от первого, приходится напоминать кушать. ОБЩИЕ МИНУСЫ: одно и то же из года в год.. Но жалоб нет, потому что ореховая смесь действительно вкусная. Можно иногда добавлять в нее и другие орехи, но мои предпочитают только в таком составе. Последняя смесь - это борщ из всех мыслимых и мыслимых с натяжкой овощей для борща. У меня нет времени готовить вообще, но мои не болеют, вообще не болеют. Надеюсь, никаких важных норм я не нарушила. Таня, Киев. счастливо :)
olikkt 22-10-2011-14:22 удалить
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # И, кстати, вечером перед сном "мелкие" тоже иногда "подвывать" начинают: "Есть хотим!!" И тогда по той же схеме. Разница: - утром 3-4 ложки круп, чтоб посытнее. - вечером 2-3 чтоб и "тепло" в животах было, но не "тяжко". :) Как раз 0,5 л баночек молока по стакану на утро-вечер на неделю хватает. Просто молоко беру у одного и того же человека , а он раз в неделю приезжает. Молоко возле задней стенки холодильника стоит хорошо без кипячения. Проверяла, что бы без соды:"забывала" баночку на столе - скисало быстро.
Ответ на комментарий # Меня вот только хлопья девять злаков напрягают. А что мешает запаривать обычные хлопья? Или, если уж совсем в сыроедение ударяться, использовать замоченные зерна пшеницы, овса и других злаков? Мама у меня одно время энтим увлекалась, у нее всегда на окошке проростки стояли. И, кстати, дети с огромным удовольствием их клевали. Между прочим, очень полезно...
Ответ на комментарий # Я не критикую, я просто с этими хлопьями незнакома, не покупала ни разу, так что не знаю что это...
22-10-2011-14:35 удалить
Ответ на комментарий Оксана_Куприянова # Вот есть овсяные хлопья для варки овсяной каши, а это добавили к овсяным еще хлопьев 7 других видов круп и семена льна. Проросшие зерна круто, но я пока не дозрела. Таня, Киев.
Ответ на комментарий olikkt # А я на ночь стакан молока/кефира/ряженки и печенье...
Времени по утрам нет совсем - встаю в 5-30, убегаю в 6-50, муж еще раньше, но завтракаем ежедневно овсянкой на воде, а в дополнение к ней творогом, или бутером с сыром. Мы с мужем запиваем все это зеленым чаем, а дети любят какао. В выходной обходимся без овсянки, готовлю что-то повеселей - блинчики-оладушки. Кстати, кашу чаще всего варит муж (пока я морду лица рисую). ))))


Комментарии (50): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ух, как я зол!!! | Оксана_Куприянова - Кулинарная книга Ксюшки | Лента друзей Оксана_Куприянова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»