Майя! Для всех людей свойственен вечерний тип питания. И часто, когда человек боится своего вечернего аппетита, этот аппетит становится только больше. Самое в этой ситуации простое - сделать питание более частым (дробным). Например, закусить еще на работе перед уходом. Вечером перед едой можно еще раз закусить (стакан чая с молоком, ломтик хлеба, творог). Да и предполагаемый ужин тоже лучше разделить на два приема. Когда знаешь, что можно поесть еще, как-то нет необходимости переедать.
Нормализовать аппетит помогает так же прогулка, тонизирующие упражнения, ванна, душ, и так далее.
На сайте www.d-slim.ru в публикациях есть моя статья "Двенадцать способов не переесть на ночь" Она вся как раз про то, как умерить вечерний аппетит