Мы недостаточно учитываем некоторые свойственные нам реалии. Например, человек спонтанен в своем питании и выборе пищи. Ему постоянно хочется чего-то, на что упал взгляд, о чем подумалось, что показалось аппетитным. Я с этой спонтанностью стараюсь не бороться, и Вам не совету. Сами же видите - жесткая регламентация в питании всегда ведет к срывам (механизм срыва - попытка соблюдать жесткий регламент, снижение качества жизни, депрессия, срыв). Немного обо всем этом есть в моей статье "зачем мы едим" в публикациях на сайте www.d-slim.ru
Для похудения лучше пользоваться не жесткими правилами, а пожеланиями - в рамках пищевого комфорта старайтесь поменьше жиров, побольше сложных углеводов. Есть лучше почаще. Лакомства лучше есть на сытый желудок, смакуя, с удовольствием. И так далее. Мне вообще кажется, желание с собой бороться, возникающее у многих худеющих, первично. Оно не определяется желанием похудеть, а определяется стремлением себя побольней наказать и помучить. Например, за "несовершенство" форм