• Авторизация
Дневник Олька-Фасолька_К Лента друзей - Дневник - Полная версия


Новогодний салат с лососем холодного копчения 20-12-2019 22:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Салат с лососем готовится быстро и на новогоднем столе может стать приятной альтернативой традиционным селедке под "шубой" или Мимозе 

b4cbed02 (697x376, 98Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:     
 
600 г самого мелкого “молодого” картофеля
300 г филе лосося холодного копчения
4 малосольных огурца
2 ст. л. каперсов
соль, свежемолотый черный перец
укроп для украшения
 
Для заправки:
1 банка икры мойвы
100 г густого майонеза
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для заправки мелко порубите шнитт-лук, смешайте все ингредиенты и приправьте солью и перцем.

Шаг 2

Картофель вымойте щеткой и сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте воду, подсушите картофель в кастрюле на небольшом огне. Залейте горячий картофель заправкой и оставьте настаиваться на 30 мин.

Шаг 3

Нарежьте огурцы и срезанный с кожи лосось кубиками 1 см. Разрежьте каждый каперс пополам.

Шаг 4

Смешайте картофель с каперсами, лососем и огурцами. Приправьте перцем и еще солью, если необходимо. Поставьте в холодильник на 1 час и подавайте, украсив

https://www.supersadovnik.ru/recipe/novogodnij-salat-s-lososem-1378?utm_source=mail&utm_medium=email&utm_campaign=baza191220-7

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогодний салат с лососем холодного копчения | Олька-Фасолька_К - Записная книжка Ольги К. | Лента друзей Олька-Фасолька_К / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»