По этому рецепту ленивые голубцы всегда удаются и получаются всегда исключительно вкусные, неимоверно нежными и очень сочными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш – 700гр.
рис (промытый) - 1ст. (200гр.)
капуста – 700гр.
яйца - 2шт.
лук – 1 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Для соуса:
лук – 4шт.
морковь – 1 шт. (150гр)
сладкий перец - 1шт.
чеснок – 2 зуб.
томатная паста -2ст.л.
сметана – 7ст.л.
майонез -2ст.л.
вода – 1,5л.
соль по вкусу
черный перец – по вкусу
паприка по вкусу