0 0
Закуски с творогом
Достаточно взглянуть на перечень рецептов закусок с творогом, чтобы ещё раз убедиться, что творог на ...
Творожно-сырные лепешки
04-10-2019 22:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Простой и быстрый вариант завтрака. Сыр нужно брать с ярким вкусом, также весьма приветствуются разные добавки в тесто.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 230 г гладкого творога (рикотта, кримчиз)
• 100 мл молока
• 200 г муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. л растопленного и охлажденного сливочного масла
• 220 г тертого сыра Чеддер (Emmental, Edam, Gauda)
• черный молотый перец
• 1 ч. л сахара
• 1 ч.л соли
• 0.5 ч.л чесночного порошка
• Или 2 зуб. давленого чеснока
• Щепотка кайенского перца
• Щепотка прованских трав
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Можно делать без добавок, ограничившись солью и сахаром для пресного варианта лепешек. Смешать муку с разрыхлителем, солью, перцем, травами, чесноком и тертым сыром.
Шаг 2
Слегка взбить творог с молоком, растопленным маслом и сахаром. Добавить муку в творожную смесь и быстро замесить тесто.
Шаг 3
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность (тесто липкое) и раскатать толщиной около 1. 5 см. Вырезать лепешки, наколоть в нескольких местах вилкой и выложить на выстеленный бумагой для выпечки противень.
Шаг 4
Поставить в предварительно нагретую до 220º С духовку и выпекать в течение 15 минут до золотистого цвета. Подавать как теплыми, так и холодными вместо хлеба.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
0 0
Лепешки
В кухне почти у каждого народа есть свои виды лепешек и свои особенности их приготовления. Готовить ...
0 0
Блюда с сыром, блюда с сырами
Сыр – продукт самодостаточный. Но из сыра или с сыром можно приготовить ..
https://www.gastronom.ru/recipe/30153/tvorozhno-sy...amp;utm_campaign=mailo191003-5
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожно-сырные лепешки | Олька-Фасолька_К - Записная книжка Ольги К. |
Лента друзей Олька-Фасолька_К
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»