1 кг капусты
0,5 кг моркови
0,5 кг лука
0,5 кг слад.перца
0,5 помидор
0,5 кг огурцов св.
1,5 ст.л. соли
2 ст. л. сах. песка
3 лаврушки
4 гор.душист.перца
7 гор.чер.перца
0,5 стакана рас. масла
1 ч.л. уксуса 70%