Не знаете, что приготовить к чаю, чтобы порадовать свою семью? Попробуйте приготовить этот вкусный шоколадный торт с кокосовой начинкой. Кроме того, он получается еще и красивым. Такой торт можно приготовить и на праздничный стол.
Вот рецепт шоколадного торта с кокосом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Коржи:
4 яйца
1 стакан молока
1/2 стакана масла
1 ,5 стакана сахара
1 чайная ложка ванильной эссенции
3 столовые ложки какао-порошка
2 стакана пшеничной муки
1 столовая ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды.
Кокосовая начинка:
2 банки сгущенного молока
400 г сливок
300 г тертого свежего кокоса
200 мл кокосового молока
1 столовая ложка сливочного масла.
Ганаш:
450 г полусладкого шоколада
350 г сливок.
Пропитка:
50 г сгущенного молока
300 мл горячей воды
2 столовые ложки какао-порошка.
Время приготовления: 1 час 40 минут.