Эти легкие и пышные пирожные тарт-тропезьен элегантны и неотразимы. По этому рецепту вы можете приготовить эти маленькие пирожные, которые идеально подойдут для особых случаев и обязательно произведут впечатление. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт пирожных:

Для теста:

250 г пшеничной муки высшего сорта,

50 г сахара,

одна щепотка соли, 

1 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей,

100 мл теплого молока,

1 яйцо комнатной температуры,

50 г мягкого сливочного масла,

1 ч.л. ванильного экстракта,

Цедра 1 натурального лимона.

 

Для крема:

300 мл молока,

1 стручок ванили (без косточек),

3 яичных желтка,

60 г сахара,

30 г кукурузного крахмала,

150 г мягкого сливочного масла.

 

Для смазывания:

1 яйцо + 1 ч.л. молока (взбитого),

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пирожные с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3885-vkusnihe-pirozhnihe-tart-tropezjen.html