Сациви – традиционное блюдо грузинской национальной кухни. Представляет собой соус, который подают к птице, мясу, рыбе. Чаще всего готовят сациви с курицей. Вариантов приготовления этого блюда множество.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт сациви с курицей. Чтобы приготовить это блюдо, нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

Домашняя курица – 1 кг,

Ядра грецких орехов – 600 г, 

Лук репчатый – три-четыре штуки, 

Чеснок – одна головка, 

Кинза – две-три веточки, 

Винный уксус – две столовых ложки, 

Оливковое масло – две столовых ложки, 

Соль – по вкусу, 

Специи (уцхо сунели, сухая кинза, красный молотый перец, шафран, корица) – по вкусу.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт сациви из курицы: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/3188-sacivi-iz-kuricih.html