Харчо является национальным первым блюдом грузинской кухни. Готовится это блюдо довольно просто, а получается насыщенным и очень вкусным. Существует много рецептов приготовления этого национального грузинского блюда. Вкусным получается суп харчо со свиными ребрышками. Можно приготовить харчо с курицей. 

 

Я предлагаю вам рецепт настоящего супа харчо по-грузински. Для приготовления нам понадобится:

говядина - 400 г,

лук репчатый - три штуки, 

рис - четыре столовых ложки, 

помидоры - 500 г,

укроп - по вкусу,

петрушка - по вкусу, 

специи - по вкусу, 

чеснок - один зубчик,

хмели - сунели по вкусу, 

свежая кинза - по вкусу.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Нужные ингредиенты собраны. Начинаем готовить харчо с говядиной: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/2586-kharcho-po-gruzinski-s-govyadinoyj.html