• Авторизация


Нежный салат с крабовыми палочками 27-11-2013 21:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[673x504]

Предлагаю вариант на тему салата "Мимоза". Только вместо консервированной рыбы здесь использованы крабовые палочки.

АВТОР   Полянка   
Продукты
Картофель - 500 г
Морковь - 250 г
Яйца - 5 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Майонез - 200-220 г
 

 


Пошаговый фото рецептНежный салат с крабовыми палочками
 
[показать]Как приготовить слоеный салат с крабовыми палочками:

Картофель вымыть, отварить в мундире (20 минут), очистить и натереть на мелкой терке.
[показать]Морковь вымыть, отварить в кожуре (20 минут), очистить и тоже натереть на мелкой терке.
[показать]Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
[показать]Крабовые палочки мелко нарезать.
[показать]Выложить слоеный салат с крабовыми палочками.
1-й слой. На плоское блюдо выложить половину картофеля. Смазать майонезом (4 ст. ложки или 70 г) - покрыть поверхность салата тонкой сеточкой из майонеза, как показано на фото внизу.
[показать]2-й слой. Выложить нарезанные крабовые палочки.

3-й слой. Выложить белки яиц.
[показать]Снова покрыть салат сеточкой майонеза (3 ст. ложки).
[показать]4-й слой. Сверху выложить оставшуюся картошку. Слегка прижать.
[показать]И снова смазать салат майонезом (3 ст. ложки).
[показать]5-й слой. Затем верх и бока салата покрыть слоем тертой моркови.
[показать]6-й слой. Сверху на слоеный салат с крабовыми палочками потереть куриный желток, аккуратно распределяя его по всей поверхности.
[показать]Выдержать слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике 1 час.

Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124875

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежный салат с крабовыми палочками | she_is_gone - Дневник she_is_gone | Лента друзей she_is_gone / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»