[480x360]
за основу был взят вот такой рецепт:

Печень куриная 600 гр.
Оливки б/косточек 120 гр.
Кедровые орешки 3 ст/ложки.
Кинза 1 пучок.
Укроп 1 пучок.
Чеснок 6 зубчиков.
Оливковое масло 5 ст/ложек.
Соль, перец, паприка.

1 кг печени,пучок укропа,горсть оливок.
3 зубчика чеснока,перец чили без семян,имбирь,сок лимона,
рас масло,соль помидоры черри.
в этом маринаде пчень была оставлена на ночь.
затем обжарила лук,и добавила печень.довела до готовности.
вкусно в горячем и холодном виде.