[480x373]
из остатков..можно сварить очень вкусный суп
остатки дор блю(не обяз)+российский сыр,картошка 1 -2 шт
4-5 маленьких шампиньона,лук,бульон(вода).
сыр натереть,грибы порезать,обжарить на рас масле.
картофель сварить,измельчить до пюре,сыр залить бульоном
прогреть(не кипятить)
до растворения,соединить с картофелем,добавить зелень,
взбить,добавить грибы(если есть сливки можно добавить).суп готов! приятного аппетита!!!