всем привет!!!по случаю круглой даты-50 участников сообщества
испекла кекс..вот..делюсь..
в этот раз положила 1/3 чай л.соды
и добавила 3 яйца,майонез 100гр,
и сухую цедру апельсина.

[480x360]

• мука 4стол лож
  
• сахар 4стол лож
  
• крахмал 4стол ложки
  
• сода 0,5 чай ложки
  
• 2 яйца
  
• 150гр майонеза(1 пакетик)
  
• изюм,цедра лимона,ваниль.сах.

все ингредиенты смешиваем миксером,
выливаем в форму смазанную маслом
и выпекаем 40мин при 180гр
кекс получается разным всегда,
т.к. я постоянно меняю..добавляю
не могу сказать,что кекс восхитительный,
но,когда финансы поют романсы,очень выручает.