[показать]
лосось(дом засолки)1 кусок
1/3 красной луковицы
0,5 свежего огурца
заправка:олив масло,бальзамик уксус,соль,сахар,каперсы.
порезать мелко все ингредиенты,заправить
выложить в формочки,и поставить в холодильник
на пол часа.вырезать кружки хлеба,и перевернуть формочки.
из этого кол-ва получилось 4 "бутерброда"