• Авторизация
Дневник готовим_сами Лента друзей - Дневник - Полная версия Светлана_Стрекаловских (готовим_сами)


Соус чатни из ананасов 14-04-2010 14:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

  • ананас консер.кусочками 1 стакан
  • уксус яблочный 6% 100 гр
  • сахар 100 гр
  • 2 перчика чили без семян
  • 3 гвоздики,3 горошины душистого перца
  • горчица в зернах(у меня готовая французская)1-2 чай ложки
  • сироп от ананасов 100гр
  • кориандр в зернах
  • изюм (у меня 60 гр)
  1. смешать уксус,сахар и сироп
  2. добавить специи и кипятить 5 минут
  3. затем добавить ананасы и изюм
  4. варить до загустения(30минут)
  5. перед окончанием варки вынуть гвоздику,перец,
  6. и душистый перец
  7. хранить в холодильнике
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Светлана_Стрекаловских 14-04-2010-14:41 удалить
Лилечка..соус весьма своеобразен..сладкий..острый..кислый..я обожаю такие штуки..а как ты..не знаю
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соус чатни из ананасов | готовим_сами - мой кулинарный дневник | Лента друзей готовим_сами / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»