• Авторизация


Запеканка с рисом и кусочками курицы 29-03-2012 16:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Этот рецепт увидела как-то в интернете, не ожидала, что такая получается вкусность. Там в рецепте были пропорции, но я их не помню, а делаю на глаз, и получается хорошо. В общем, берется рис, курица, яйца, лук и соль. Отвариваю штучки два средних окорочка, остужаю их и отделяю мясо от костей. Затем мясо нужно порезать или разорвать на волокна. Риса беру где-то третью часть 800 гр. упаковки. Рис надо отварить, промыть. Затем 3-4 яйца разделить желтки и белки. Взбить их отдельно. Белки смешать с рисом, а желтки смешать с курицей (обжаренной на сковороде с луком). В форму выкладывается половина риса, затем выкладывается мясо, затем рис. ПОставить в духовку (форма под крышкой) минут на 30. Затем форму вытащить, посыпать тертым сыром и еще поставить в духовку. Ну и все, затем чуть остудить и можно резать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка с рисом и кусочками курицы | Kate_at - Дневник Kate_at | Лента друзей Kate_at / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»