• Авторизация


Торт "Прага" 07-11-2011 18:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Испекла на днях торт по давно забытому рецепту, а именно торт "Прага". Просто обалденный торт! Жалею, что давно его не пекла. Набор продуктов для теста минимальный: 3 яйца, стакан сметаны, полбанки сгущенки, 2 ложки какао, стакан сахара, сода гашеная, 1.4 стакана муки. Яйца взбиваются с сахаром, потом сметана, потом сгущенка и все остальное. Нужно испечь два коржа, хорошо бы пропитать (6 ст.л сахара, 9 ст.л. воды, 1 ст.л. водки - вскипятить). Для крема: полбанки сгущенки и 100 гр. масла взбить, добавить ложку какао. Слои промазать кремом, бока тоже смазать, посыпать крошкой и украсить кремом из кондитерского пакета. На короткое время поставить в холодильник, чтобы крем окреп и можно угощать домочадцев.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Прага" | Kate_at - Дневник Kate_at | Лента друзей Kate_at / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»