Часто катастрофически не хватает времени, а попробовать что-то вкусное хочется. Предлагаю рецепт пирожков, которые не займут много времени. Ну в плане готовки. А результат не разочарует. Продукты: кефир - 1 л, дрожжи - 100 г, сахар - 60 г, подсолнечное масло - 60 г, соль - 5 г, мука - по необходимости, фритюр – 800 г.

Тесто должно быть не очень плотным. Чтобы оно стало эластичным, положите его в полиэтиленовый пакет и поместите в холодильник на 30 минут. После этого приготовьте любую начинку и пеките пирожки во фритюре. Получается очень вкусно.