Мясо пропустить через мясорубку, посолить и поперчить. Оно используется для запекания с овощами, грибами и сыром. Все ингредиенты укладываются в форму слоями: на дно фарш, затем порезанный лук, шампиньоны (1 баночка), тертая морковь и сверху тертый картофель. Все это засыпается слоем тертого сыра, а сверху щедро майонезом (1 или 2 упаковки майонеза).