Эти пирожные приготавливаются с помощью блэндера: получается быстро и без лишних хлопот. Тесто готовится на основе: 70 гр. сахара, 160 гр. муки, 1 яйца, 100 гр-й упаковки сливочного масла, разрыхлителя. Для крема: 400 гр. 30%-х сливок, свежая клубника.

Масло с сахаром поместить в блэндер, взбить до однородной массы, добавить яйцо и разрыхлитель. Далее добавить муку и замесить тесто. Разделить тесто на равные части и разложить в формы корзинок. Выпекать в течение 15 минут. Для начинки взбить сливки и выложить их в готовые остывшие корзинки. Украсить дольками ягод.