Недавно в инете встретился такой рецепт. В общем-то получается неплохо, такой своеобразный вкус. Используется лаваш для приготовления. Лепешку надо промазать слоем мягкого сыра, поверх выложить крабовое мясо нарезанное и приправленное майонезом, сверху посыпать зеленью, если есть. Затем свернуть, положить в полиэтиленовый пакет и в холодильник. Резать по мере потребности и есть.