.
Вчера вспомнила, что есть способ согреться! Глинтвейн!
Первый раз с тех пор, как простыла, мне было не просто не холодно - жарко!!!
Напоминаю вам, на всякий случай, как варить глинтвейн.
Нужно довести до кипения воду, уменьшить огонь, добавить кору корицы, гвоздику, сахар,цедру лимона, пару горошин душистого перца. Потомить все это на небольшом огне, увеличить огонь до максимума, влить вино, нагревать, не дав закипеть.
Добавить тертый имбирь.
Процедить глинтвейн в кружки, в каждую положить ломтик лайма, можно по вкусу ещё сахар.
Мальчики любят вливать в глинтвейн, в самом конце варки, коньяк, девочки - добавлять порезанные фрукты (яблоко, апельсин, грейпфрут). При простуде советую не жалеть имбиря. Глинтвейн тогда получается острым, лечит кашель и насморк.
Мне кажется неправильным утверждение, что для глинтвейна подойдет любое, даже самое дешевое вино. Лучше не экономить на качестве вина. Лучше сэкономить на самом вине, т.е. вообще не варить глинтвейн, а пойти и купить обогреватель.
Но он невкусный)
[600x359]
Вот еще что. Если вы решили мешать глинтвейну вариться, я имею в виду мешать ложкой, пробовать итд) помните, ложка не должна быть металлической.
Я, хоть и думаю, что смысла в этом правиле нуль, его не нарушаю.