Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки с грибами в духовке

Дано: куриное филе, свежие грибы (шампиньоны), специи, деревянные шампуры

Порезать филе кусочками,посыпать солью и перцем, обмазать майонезом. Грибы вымыть,обсушить. На деревянный шампур нанизывать поочередно филе и грибы. Специи можно использовать самые разнообразные: хмели-сунели, карри, паприку, куркуму, имбирь. Кто что любит :)
И в духовочку! Через полчаса можно есть! Только не забудьте перевернуть шашлычки один разок, чтобы пропеклись со всех сторон)

На гарнир сделала такой салатик:
свежие помидоры мелко порезала, сыр натерла на терке, мелко порубила чеснок и укроп, все смешала, заправила майонезом.
[325x193]