[показать]
тесто делала как на плюшки (стакан теплого молока, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 яйцо, пол стакана сахара, 4 стакана муки, и 4 ст.л. растительного масла)
начинка: растопила масло сливочное добавила сахар и корицу, затем резанную тыкву, тушила до мягкости тыквы.(можно добавить изюм)
[показать]

Дала тесту подняться 2 раза, Разделила на 2 части, раскатала 2 большие лепешки, одну положила на противень,застеленной пергаментной бумагой и посыпанной мукой, выложила начинку, сверху накрыла второй лепешкой, обмазала яйцом и сунула в духовку на минут 30, при 180 градусов