• Авторизация


О давно забытых вещах. 28-03-2012 19:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


"Три раза в ЗАГС меня водили.
Три раза Мендельсон звучал.
Я извивался и кричал,
А вы глаза лишь отводили."
Игорь Иртеньев.

 

Это я к тому , что уже стар и многое видал, чего вам и не снилось. Так что речь пойдет о старине, которую я еще успел застать.

У моей бабушки еда готовилась на керогазе. Это такой... примус, что-ли. Он жутко вонял нефтепродуктами, и требовал в неделю десять литров керосина. Мне кажется, что и запах у супчика был такой же. Однако каждую неделю тащить канистру керосина издалека было надоедливо. Тем более керосин продавался где-то в паре километров от дома. И еще за ним стояла всегда очередь.

Потом прогресс пошел вперед. И я помню, как нашел одну замечательную мастерскую бытового обслуживания населения, которая боролась за звание "Мастерская образцового обслуживания населения". В этой комнатушке чинили обувь какие-то люди. А главное - там за какие-то десять копеек можно было заправить пустой стержень от шариковой ручки! Что было намного выгоднее, чем покупать стержень. По-моему раза в два.

В те времена тоже продавали куриц в магазинах, как и сейчас. Только тогда они были настоящие и целиком. В смысле присутствовали внутренности, гребешок с головой и ноги с когтями. После разделки можно было из потрошков, когтей, головы сварить супчик.

Были и свои неприятности. Вы даже не подозреваете, что у какой-то курицы бывает желчный пузырь! И если неумелая хозяйка в процессе разделки его раздавливала, то мясо становилось горьким, как... В общем горьким.

Хотя все жутко критиковали советских куриц (и справедливо) за то, что они были вечно синего цвета и жесткими, как подошва, но я сомневаюсь, что нынешние бройлеры намного полезнее...

На ту курицу хотя бы изредка мог залезть петух, а на нынешнее существо среднего пола - очень сомневаюсь.

В младших классах всех учили штопать носки. В старших девочки уже умели проделывать тоже самое с колготками.

Хотя носки и колготки все равно дырявились, как и сейчас.

На базаре продавали в больших железных кружках ракушки, собранные на берегу моря. Целые горы ракушек лежали на столах.

По соседству с ракушками бабульки продавали огромное количество каких-то шерстяных ниток. И почему-то не в клубках, а такими.. мотками... В то время женщины любили слушать выступление очередного вождя на пленуме КПСС и вязать варежки или кофточки.

А чтобы вязать все это надо было пряжу привести в божеский вид. То есть в клубки. Поэтому часть моего детства была посвящена наматыванию клубков. Для этой цели табуретка переворачивалась вверх ногами, на ноги навешивался расправленный моток, а я бегал вокруг, наматывая на палец.

Весь процесс сильно испортило развитие телевидения, а совсем добил интернет. Хотя любители вязаных трусов еще есть и я испытываю к ним глубокое удовлетворение!

Можно конечно сурово осуждать убогость жития тогдашних людей.

Но мне кажется это связано не только с тем, что вещей было мало и их очень берегли от бедности.

Просто тогда еще встречались настоящие бабушкины вещи, которые передавали по наследству.

Согласитесь - не могу же я своим внукам передать свой компьютер или набор одноразовой посуды?!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (32): вперёд»
avistrix 28-03-2012-19:38 удалить
Ненавижу ту жизнь, ее убожество и скудность.
avistrix 28-03-2012-19:41 удалить
Ответ на комментарий hlebniks # Разве ненавидеть скудную, убогую жизнь - это пессимизм? Я вообще не люблю ностальгировать по прошлому, а уж по совковому - тем более.
viki8383 28-03-2012-19:50 удалить
А мне мой дед оставил в наследство часы, им более ста лет.
hlebniks 28-03-2012-19:57 удалить
Ответ на комментарий avistrix # Наверно вы не рубили топором петухов и вам не давали в супе петушиный гребень))
hlebniks, Вообще, в те времена от вещей требовалась функциональность и надежность. А все остальное - вторично ... Я тут купил на блошином рынке ВЭФ-206 в идеальном состоянии в прошлом году. Вещь ...
avistrix 28-03-2012-20:15 удалить
Ответ на комментарий hlebniks # Пытались кормить "потрошками". Блевонес.
hlebniks 28-03-2012-20:19 удалить
Ответ на комментарий avistrix # Ну, собственно куриный суп из потрошков вроде считается полезной и диетической едой. Тут скорее ваши проблемы личные....
hlebniks, Вы знаете, я очень хорошо Вас понимаю) Ностальгия по детству? Как бы бедно не жили, а все равно это лучшая пора жизни человека) А куры, говорят, были вкуснее, они пахли курицей, бульон был ароматным и прозрачным) Суп из куриных потрошков я ела, считаю одним из вкуснейших!!!Конечно про кирогазы и примусы мало что знаю, но в кино видела) Вообще представила маленького Витю, как он разматывал нитки, бегая вокруг табуретки, и улыбнулась)))
Tolsky 28-03-2012-20:30 удалить
Согласитесь - не могу же я своим внукам передать свой компьютер или набор одноразовой посуды?! hlebniks, Ты пессимист... Можешь передать, как это не странно, часы, цепочку, да хоть набор одноразовой посуды, но вот бабушкиными они не станут эт точно...
hlebniks 28-03-2012-20:33 удалить
Ответ на комментарий Анатолий_Иванов # Недавно видел холодильник старинный. Зил наверное. Старушка пользуется до сих пор. На ручке у него есть замочек, можно закрыть на ключ. Я так думаю, это видимо для коммуналок было задумано, чтоб соседи продуктов не воровали...
linona 28-03-2012-20:34 удалить
Жизнь была замечательная, веселая, полная открытий, запахов... Еще сифон заряжать носили, чтоб газировку дома пить с сиропчиками... А бюабули и сейчас мотки продают. [700x525]
hlebniks 28-03-2012-20:37 удалить
linona, Л, вспомнил. наверно эти нитки еще стирали, потом сушили, а потом уже мотали.
Ula_El_So 28-03-2012-20:39 удалить
Ну, все, кроме керогаза, застала и я. А я не такая уж и древняя)) Нитки в клубок мы мотали, правда, не всегда на табуретке.Иногда приходилось брать моток в ладошки и мотать ручками туда-сюда, пока мама мотала клубочек. А уж сколько мы штопаных колгот переносили.В то числе и капроновых - не передать))
hlebniks 28-03-2012-20:40 удалить
Рыпка_Фишка, Насчот бульона не знаю, он и сейчас такой же. Но я очень подозреваю, что тот был полезней. А суп я и сейчас варю. Несколько крылышек, горсть печенки, горсть желудочков. Все продается.
Исходное сообщение hlebniks Недавно видел холодильник старинный. Зил наверное. Старушка пользуется до сих пор. На ручке у него есть замочек, можно закрыть на ключ. Я так думаю, это видимо для коммуналок было задумано, чтоб соседи продуктов не воровали...
После многих переходов из рук в руки, до сих пор работает холодильник "Снайге". Такой, в деревянном корпусе ... 74-го года выпуска .... А замок на холодильнике - да, для коммуналок, очевидно. И для больниц.
hlebniks 28-03-2012-20:45 удалить
Ответ на комментарий Ula_El_So # Да, я был в роли табуретки!! В смысле держал в растопыренных руках эти чортовы нитки!!!))
hlebniks, ты помнишь такие вещи, какие я не застала!
Ula_El_So 28-03-2012-20:50 удалить
hlebniks, ну вот, дишь)))) А у бабушки был холодильник, который был без замка, но открывался очень тяжко. Назывался то ли Север, то ли Наст - как-то так, по-северному, короче:) А еще у нас был чернр-белый телевизор на ножках, у которого сломалась ручка-переключатель и туда всунули какую-то железяку, чтобы переключать каналы))))
hlebniks, Мама говорила, что раньше куры были вкуснее и бульон тоже) В потрошки еще надо добавить сердечки, а если есть, и гребешки. На рынке у нас продают горками эти самые потрошки из деревенских кур) Представляете, я решила поголодать, и как назло везде разговоры о еде) Вот и в вашей теме вычленила курицу
hlebniks 28-03-2012-21:31 удалить
Рыпка_Фишка, Сердечки, да, тоже горсточку можно добавить. Только деревенские куры тут ни причем. Вроде везде продается. У тех кто кур продает с птицефабрик. Гребешков не видно и ног с когтями. Наверно котам или собачкам с них тушенку делают)) Хотя, сейчас могут и в колбасу...
hlebniks 28-03-2012-21:33 удалить
uthf_5042, А я пару раз стержень от шариковой ручки заправлял)) Правда он потом писал очень жирно и имел привычку вытечь вообще.... С неприятными последствиями))
hlebniks 28-03-2012-21:35 удалить
Кстати о нитках. Как-то матери подарили какую-то деревянную фигнюшку. Это было типа перевернутой табуретки, но оно крутилось легко, да еще и размер растопыривания регулировался. Процесс сматывания клубков ускорился раза в два)))
hlebniks, Хотя, сейчас могут и в колбасу... hlebniks, )))) Вот спасибки, теперь хоть колбасу не захочется....Лучше морковку погрызу
hlebniks 28-03-2012-21:40 удалить
Ответ на комментарий Рыпка_Фишка # Меньше знаешь - лучше спишь. Кто-то тут недавно сказал, что лет десять назад занялся производством колбасы. "С тех пор я ее не ем!"
ППВРК 28-03-2012-22:27 удалить
Нитки... У меня бабушка кроликов держала пушных. Научила меня маленькую нитки прясть из пуха на веретено=) А вторая бабушка у меня до сих пор собственоручно курочкам и петухам секирбашка топориком делает (ей 87 на днях будет).
N7111-FFC 28-03-2012-23:03 удалить
Чем дольше куру варишь, тем наваристее бульон. А здесь настоящие курицы зовут галинами и их тоже продают наряду как я подозреваю с бройлерами - поййё. И они тоже жесткие и их нужно долго варить. Зато бульон отменный и запах обалденный!!!
elena_solnuwko 29-03-2012-00:17 удалить
Гошшшпади ....да школько ж тебе лет то ??????)))))))))))
hlebniks 29-03-2012-08:30 удалить
Исходное сообщение N7111-FFC Чем дольше куру варишь, тем наваристее бульон. А здесь настоящие курицы зовут галинами и их тоже продают наряду как я подозреваю с бройлерами - поййё. И они тоже жесткие и их нужно долго варить. Зато бульон отменный и запах обалденный!!!
Вот не берусь судить, но уверен, что курочка бегающая по травке будет полезнее бройлера. Я на этот НГ купил уточку не голландскую, а , типа деревенскую. По цене в два раза дороже фабричной. Но все же жиру было на стакан поменьше и вкус замечательный.
hlebniks, спасибо,ты как всегда делаешь приятные рассказы-спасибо)))кто там не был не поймет


Комментарии (32): вперёд» вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник О давно забытых вещах. | hlebniks - Дневник hlebniks | Лента друзей hlebniks / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»