Понадобятся:

• 200 граммов рассыпчатого печенья (замечательно подойдёт печенье «К кофе»)
• 300 граммов грецких орехов.
• 200 граммов масла сливочного.
• 2 яйца.
• 3 столовые ложки какао.
• по желанию ванилин, ароматические экстракты, столовая ложка коньяка.

Орехи прокалить в духовке. Печенье и орехи поломать на кусочки. Яйца растереть с сахаром, какао, ванилью и коньяком. Масло растопить, добавить смесь яично-сахарную смесь, довести до кипения, но не кипятить, остудить. В тёплую массу всыпать печенье с орехами, размешать, сформировать колбаски, завернуть их в плёнку и убрать в морозильник для застывания. Вкуснейший десерт готов! Можно звать гостей!

[показать]