Ингредиенты:

• 800 г печенья “Ушки”;
• 1 л молока;
• 4  яйца;
• 150 г сливочного масла;
• 0.5 ст. сахара;
• 6 ст. л. муки;
• ванильный сахар.

[800x768]

Соедините в кастрюльке сахар, яйца, ваниль или ванильный сахар и муку. Поставьте на средний огонь и мешайте венчиком.

[800x768]

Когда смесь станет однородной, влейте молоко.

[800x768]

Снова помешивайте венчиком и варите, пока масса не загустеет. Теперь добавьте сливочное масло.

[800x768]

Когда крем будет готов, остудите его и начинайте собирать торт. Для сборки обмакивайте каждое печенье в крем, не жалея его и укладывайте в форму. Получится около пяти слоев.

[800x768]

Оставшимся кремом обмажьте торт целиком.

[800x768]

Поломайте печенье до состояния крошки и обсыпьте им десерт.

[800x768]

http://marketium.ru/idealnyj-retsept-napoleona-2/