Каждый продукт, попадающий в материнский организм, определенным образом этим самым организмом переносится. Поэтому все продукты должны быть обязательно свежими, без консервантов, минимально рафинированными и не содержать канцерогенов и химических добавок. Это значительно облегчит жизнь и маме, и малышу.

В первые три недели жизни ребенка более чем желательно исключить из своего рациона аллергенные продукты - мед, сгущенное молоко, цитрусовые, шоколад, а употребление молочных продуктов свести к минимуму, поскольку они тоже могут плохо переноситься детским организмом, вызывая образование сыпи и корочек на коже ребенка.

Введение новых продуктов и блюд производится постепенно, с наблюдением за реакцией ребенка. Лучше всего съесть небольшую порцию или кусочек нового продукта с утра, и внимательно следить за самочувствием малыша. (Можно завести специальный дневник). Если малыш здоров и хорошо себя чувствует, к трем месяцам маме желательно полностью вернуться к привычному ей рациону питания. Около трех месяцев в ферментативной системе и желудочно-кишечном тракте ребенка происходят изменения, поэтому маме становится значительно проще корректировать свое питание с учетом самочувствия ребенка.

Итак, общие правила питания кормящей мамы.

Можно:

• каши любые, но, если малыш страдает запорами, рисовую исключить;
• мясо и рыба нежирных сортов: вареное, тушеное, запеченное;
• сыр твердый, творог, сырки и йогурты без фруктовых добавок;
• свекла и морковь вареные, с растительным маслом (лучше смешать свеклу с морковкой - вкуснее);
• картошка отварная;
• макароны (желательно, из твердых сортов пшеницы) без острых и жирных соусов;
• птицу можно понемногу, но кроме бройлерных кур, они напичканы всякой гадостью, чтоб росли большие;
• котлеты, тефтели, вареники, сырники, пельмени, оладьи, блинчики с мясом и сладкие (домашние);
• яйца 3-4 раза в неделю, лучше в виде омлета;
• молочную колбасу понемногу и самого высшего сорта, если очень хочется;
• печеные яблоки и груши;
• пить молоко и молокопродукты не более 1% жирности, компоты из сухофруктов, минералку (без газа), чай с молоком (особенно хорош зеленый, для прилива молока, но зеленый целебен без сахара);
• овощные блинчики из кабачка, капусты (если ребенок нормально на нее реагирует!);
• печенье любое, кроме масляного, и без фруктовых добавок.

Нежелательно:

• консерванты;
• красители;
• концентраты;
• острые приправы и соусы;
• излишне жирную пищу;
• маринады;
• аллергены (до поры до времени);
• газированные напитки, особенно сладкие;
• капусту, горох, виноград, редис, огурцы и прочие овощи и фрукты, способствующие повышенному газообразованию в кишечнике.
• мясные и рыбные наваристые бульоны;
• рафинированные углеводы: кремы, торты, пирожные;
• в первые месяц-два - красные ягоды, овощи и фрукты;
• икру;
• копчености.

К полугоду и старше рацион кормящей мамы значительно расширяется, остаются лишь один-два продукта (как та же пресловутая капуста), на которые ребенок особо остро реагирует. После года можно есть все, но консерванты и красители употреблять все равно не рекомендуется - это не принесет пользы и самой маме.