Приготовьте смесь: смешать пряности, соль, перец с растительным маслом.
700 гр. свиной шейки вымыть, высушить, сделать проколы и вставить дольки чеснока и натереть приготовленной смесью и оставить на 20 минут.
затем кусок свинины выложить в чашу для мультиварки, кнопкой МЕНЮ установить режим ТУШЕНИЕ на 1 час 30 минут. 
Автор - Ирина Гаменюк.