Ингредиенты:
- манная крупа – 500 г.
- финики – 150 г.
- масло сливочное – 500 г.
- сахар – 500 г.
- вода – 1 л.
- ваниль – щепотка

Растапливаем масло в кастрюле и добавляем манку, постоянно помешиваем.

В другую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и высыпаем сахар. Нарезаем финики и выкладываем их в кипящий сироп, добавляем ваниль.

Затем сироп выливаем в кастрюлю с манкой и продолжаем помешивать минут 5. Сладость готова – выкладываем её на тарелку.