Это песочное печенье с творогом получается очень нежным и в то же время рассыпчатым, похоже на пирожное. Очень вкусное!

[450x345]

Творожное песочное печенье с яблоками

Приготовление песочного печенья с творогом:

1. Чтобы приготовить творожное тесто, нужно добавить в муку размягченное масло и растереть руками.

   [450x363]Приготовление песочного творожного теста

2. Затем добавить сахар, ванильный сахар и творог. Месить в течение нескольких минут.

   [450x365]Творожное тесто для печенья

3. Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм.
4. Стаканом вырезать кружочки.

   [450x337]Вырезать кружки из теста

5. Очистить яблоки, порезать на тонкие дольки и положить на кружки теста.

   [450x374]Кружки из теста с яблоками

6. Cверху накрыть другим кружком и защипнуть края. Выложить на противень, слегка посыпанный мукой.

   [450x337]Сформированное печенье с яблоками

7. Поставить противень с печеньем в предварительно разогретую до 180°С духовку и выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

   [450x337]Остудить творожное печенье

8. Остывшее песочное печенье с творогом и яблоками посыпать сахарной пудрой.
9. http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypec...ne-s-tvorogom-i-yablokami.html
10. Источник:http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypec...ne-s-tvorogom-i-yablokami.html