[400x300]Тесто: 200 грамм сливочного масла (или маргарина), 0.5 стакана сахара, 5 желтков, 0.5 чайной ложки соды гашеной(в уксусе), 2 стакана муки.

Безе: взбить 5 белков, 1 стакан сахара и вишни без косточек (консервированой).

Приготовление: сделать тесто, налить его в сковороду и в духовку на 10 минут. Вытащить и высыпать вишню на корж, поставить еще на 10 минут.

Пока все печется сделать безе. Вытащить пирог вылить на него безе и поставить еще на 5 минут на большой огонь.