Готовится такой вкусный десерт на раз-два. Нам не потребуется духовка, а перечень ингредиентов наипростейший. Приготовить такой чизкейк сможет каждый. Я уверена... Этот десерт придётся по душе всем.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ

ДЛЯ ОСНОВЫ:

*Печенье (у меня галетное Мария) 150 гр
*Банан 1 шт (вес в чистом виде 140 гр)
*Какао-порошок 30 гр (1 ст.л с горкой)

ДЛЯ БЕЛОГО СЛОЯ:

*Творог (у меня 5 % жирности) 450 гр
*Ряженка (у меня 4% жирности) 300 гр
*Сахар (у меня коричневый) 120 гр (6 ст.л без горки)
*Ванильная эссенция 5 капель
*Желатин быстро растворимый 20 гр + 50 мл холодной воды
*Банан 2 шт (200 гр в очищенном виде)

КБЖУ НА 100 ГР:
142/8,8/2,5/21,4
Диаметр моей формы 17 см
Вес чизкейка на выходе 1,46 кг

Источник