Из этого теста получаются вкусные булочки с сахаром,рогалики,пирожки . Начинкой  была прокрученная курага с изюмом.

[показать]

ТЕСТО:

500 г. творога (если жесткий-протереть через сито)
3 яйца
1 ст. сахара
1 ст. растит. масла
пакетик ванилина

пакетик разрыхлителя (  13 г.)
800 г. муки (приблизительно, сыпьте постепенно, смешав с разрыхлителем)
Замесить мягкое тесто, оставить его на 2 ч.- за это время оно ,,созреет,, ,немного подойдет. Разделить на 4 части. Раскатать 1 часть. Нарезать на 8 частей, как режете торт. Уложить начинку на широкую сторону и завернуть рогалик. Смазать яйцом и печь при t 180 минут 20 - сильно не зажаривая.

Имя автора на фото. Взяла с blogs.mail.ru