[600x450]
Позавчера первый день работал. Я теперь работаю в кофейне "кофе и шоколад". Узнал оч много нового и интересного. Самое главное : моя должность называется не "бармен", а "бариста". Теперь я бариста 3й категории;) Мне нужно выучить пол-тетради 48листов рецептов коктейлей которые я буду готовить. Это примерно 200 штук. Проработал позавчера 10 часов. Это первая работа от которой я действительно получаю огромное удовольствие! И коллектив у нас классный: 2 официантки(девчонки 18-20 лет) , кондитер(парень 19 лет), повар(парень 23 года) и второй бариста-22 года. Еще долго ржали когда я пришел. Мы с ним оч похожи :он с такой же бородкой, бакенбардами и хвостом как у меня;) Появилась шутка про то что крутость бармена можно определить по размеру и форме бороды;). Вчера был там почти полный рабочий день: он с 9 до 23, а я был с 10 до 23;) Ребята которые работают там хренеют;) Еще вчера был на презентации новых тортиков и пироженков для наших кофейнь. Наш главный кондитер Даниил(Глава Российской Гильдии Кондитеров) сам работает в Питере и к нам несколько раз в месяц приезжает и привозит каждый раз много нового и ООЧЕНЬ вкусного. Вкуснее пирожных я, правда еще ни разу не пробовал.
Сегодня начал тренироваться барному фристайлу. Дома, на подушках с пустыми бутылками;)...Смешно...Ножами жонглировать намного проще, но я научусь. Обязательно научусь!!;)