Морковный xлеб
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с
1 1/4 стакана воды тёплой
2 ч.л. дрожжей сухих
3 1/2 стакана муки
2 ч.л. соли
1 ст.л. масла растительного
1/4 кг тёртой (мелко) моркови
Замесить мягкое тесто. Укрыть и оставить на подъем на 1,5 часа. Придать желаемую форму, положить на противень или в круглую форму, предварительно смазав маслом. Оставить на 30-40 минут на расстойку. Печь в хорошо прогретой духовке, при 180 градусах 35-40 минут.
перевод:
Севилья (sevulya)
источник:
chefosama.com