Хурма - 1 шт.

Мандарины - 2 шт.

Гранат - 1 шт.

Мягкий козий сыр - 100 гр.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Дижонская горчица - 1 ч. л.

Жидкий мёд - 1 ч. л.

Лимонный сок - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

 

Приготовление:

 

Очистить и нарезать хурму, мандарины, гранат.

К ним добавить кубики козьего сыра, всё перемешать.

В миске слегка взбить венчиком оливковое масло, горчицу, мёд, лимонный сок и соль.

Заправить получившейся смесью салат и украсить его зеленью.