Ингредиенты:
Филе куриное — 400 Грамм
Шампиньоны — 150 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Огурцы маринованные — 2-3 Штук
Кукуруза — 4 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки
Майонез — - По вкусу
Петрушка, укроп — - По вкусу
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Соль, перец — - По вкусу
Шампиньоны крупно нарезаем, обжариваем до готовности, слегка солим.
[607x475]
Куриное филе отвариваем до готовности, разбираем на волокна.
[607x475]
Яйца и морковь отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками.
[607x476]
Маринованные огурцы нарезаем кубиками такого же размера.
[607x479]
С кукурузы сливаем жидкость, лук нарезаем на небольшие кубики.
[607x472]
Майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью.
[607x478]
Смешиваем все подготовленные ингредиенты.
[607x474]
Заправляем чесночным майонезом. Перемешиваем.
[607x474]
Собственно, салат "Осенний" готов. Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/salat_osennii-9700.html