Листая странички соцсети, наткнулась на потрясающую по своей глупости статью. Называласьь она "Плюсы и минусы мультиварки". Каюсь, повелась на название. У меня, как у почти потомственной владелицы этой замечательной вещи (моя самая простенькая, у мамы же - супер-пупер, даже с функцией йогруртницы) возникла пугающая мысль: неужели есть какой-то подвох в мультиварке, может. есть какой-то долгоиграющий плохой эффект? Ну знаете, как бывает: "Ученые выяснили, что длительное исползование... " и так далее.
И вот еще не открывая эту статью, я читаю абзац-замануху, нелестно отзывающийся о "даже самых бестолковых хозяйках, которые могут приготовить обед с помощью мультиварки". Я бегло пролистываю плюсы - они мне менее интересны, я и так готова ежедневно петь ей хвалебные арии и дохожу до минусов.
И фигею.
Знаете, что такое при..баться?
Вот это оно.
Нет возможности автоматического перемешивания пищи
ППЦ. Видимо, обычная кастрюля еду перемешивает исключительно автоматически. Открыть крышку и перемешать что-либо специальной ложкой какие-то законы автору не позволяют. Кстати, о крышке...
Крышка не открывается автоматически (пустяк, но если вы не можете подойти сразу к мульте, на крышке соберется конденсат)
Крышку, как известно, кастрюля сбрасывает с себя в одном лишь случае - когда в ней все кипит и бурлит. Создатель статьи, видимо, не подозревает, что самый популярный режим в мультиварке - тушение, ни о каком кипячении речи не идет.
За один заход можно готовить только одно блюдо
Это вообще бесподобно. Если у вас всего одна кастрюля, то вы тоже будете готовить только по одному блюду за раз. В противном случае, вы покупаете вторую кастрюлю или перкладываете готовое в судочки, моете кастрюлю и повторяете процесс. Покупать вторую мультиварку - барство, но вот купить вторую чашу никто не запрещает. А может автору попадалась кастрюля с разделителями - типа справа тушите мясо, слева - варите макароны?..
Некоторые режимы готовят пищу достаточно долго
Фигею. Автор ждал, что плов будет за пять минут?
Есть такие блюда, которые «докладывать» в мультиварку приходится поэтапно
Есть. И никто не отменял "хитрости на кухне", включающие в себя указание по добавлению соли в начале или в конце варки. Кошмар, вам же придется пару раз подойти к мультиварке и добавить ингридиенты! Это же форменное рабство! Да еще и не дай бог перемешивать надо будет!
Функция приготовления на пару несовершенна, лоток достаточно маленький. В пароварке и лоток больше и готовить можно сразу несколько блюд.
В мультиварке функция пароварки вообще-то дополнительная, а не основная, поэтому диаметр лотка ровно такой же, как и у самой чаши. А как же иначе? Но для кого-то существнный минус, конечно... Будь там чаша литров на 15, и лоток удовлетворил бы таких вот критиков, но это ж мультиварка будет с полплиты размером.
В конце автор примиряюще соглашается, что мультиварка весьма упрощает жизнь, да и вообще плюсы затмевают минусы. И на том спасибо.