филе сельди
свекла (отварить)
авокадо
лук (маринованный в уксусе)
ржаные сухарики с чесноком
любая зелень
орехи
оливковое масло или майонез

Ломтик ржаного хлеба подсушить в духовке, натереть зубчиком чеснока и порезать на кубики. Все ингредиенты нарезать и смешать, заправить оливковым маслом+сок лимона или майонезом, сверху посыпать орешками.
[350x263]