Каждый год клянусь, что готовить буду один-два салата и не больше. Но почему-то не получается у меня так. Вечно как на меланьину свадьбу наготавливаю.. Подозреваю, что это подсознательное - на весь год сразу и чтобы больше вообще не готовить и на кухню на заходить. Итак приступим:
Холодные закуски:
Бутерброды с форшмаком (сельдь, плавл. сырок, яйца, яблоко, лук, морковь, слив. масло)
Русская закуска (3 вида колбас, язык, кур.филе, чеснок, все в желатине)
Мясная нарезка (корейка, отв. язык, курин. филе, буженина, сырокопч. колбаса, вяленое мясо)
Салат "Новинка" (сыр, сырки плавл., яйца, чеснок, майонез)
Лимон с вишенкой
Блинчики "Тигрята" (блины, сыр Филадельфия, укроп, красная икра, маслины)
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Помидоры в медово-чесночной заливке
Салат "Обман вкуса"
Обязательный тазик Оливье тоже был, но сфоткать его я забыла.
Горячее:
Жаркое "Медвежья лапа"
Запеченный картофель с чесноком
[показать] [показать]
На сладкое пекла сладкий пирог с непроизносимым названием "Галактобуреко". Про него даже говорить не хочется. Мне не понравилось, то что у меня получилось. Скорее всего я просто не умею его готовить. Лучше бы испекла Наполеон, он у меня всегда получается хорошо... ну что вышло, то и вышло...
И напоследок фото нашей елочки и наших физиономий праздничных, так сказать... :)
Вот и все! С Новым годом! Счастья всем в наступившем году!
