АЗБУКА ДИЕТ
Диета Притыкина
Примерно 10 граммов жира и максимум 1000 калорий в день так выглядит курс голодания по Притыкину Разрешаются картофель, овощи, фрукты, нежирное мясо и рыба. Запрещены сахар и мед, соль, чай, кофе и алкоголь. Предписываются движения и спорт. Прежде, чем напряхь мускулы, надо чем-то наполнить желудок.
Потому что длительное время никто не выдержит эту постную пищу почти без жира, при которой едва ли можно отказаться от тефлоновой сковороды и легко усваиваемых продуктов. Диета, бесспорно, не пригодна для того, чтобы с ее применением длительное время сбрасывать свои килограммы, даже если первые успехи и наступают довольно быстро.
Психодиеты
Здесь на диету "сажается" душа. Избыточный вес предлагается сбросить не при помощи маложирных продуктов и малопонятных теорий о низкокалорийном и маложирном питании, но путем психологических упражнений по изменению своих привычек и поведения. Принцип многих психодиет заключается в том, что нужно сначала выявить собственные привычки в еде, а затем изменить их.
Поведение при питании перестраивается как бы изнутри. Тот, кто готов принять такие методы, тому они, безусловно, могут помочь. Тем не менее, ни один толстяк не откажется от опробования диетических рецептов и от ознакомления с тем, что он может есть без опасения, а в чем должен ограничивать себя. Конечно, ему это будет легче, если не только ум, но и его душа скажут ему: долой жир, употребляй только легкую пищу!
При диетах, дающих менее 1200 калорий в день, нужно обязательно употреблять таблетки с минеральными веществами и витаминами. Особенно важны: все минеральные вещества и витамины В, В1, В2, В6 и фолиевая кислота. Получите консультацию у своего врача
Диета доктора Хааса
Диета доктора Хааса пропагандирует большое количество растительной пищи и немного мяса и рыбы. Эта диета была задумана как способ питания для преуспевающих людей, но она ориентируется на углеводы и маложирные средства для поддержания стройности. Подходит и для конторских служащих и всех обычных людей, которые хотят похудеть.
Рекомендуемые доктором Хаасом дополнительные вещества, в том числе кофермент Q10 или L-карнитин, которые считаются якобы сжигателями жира, впрочем, излишни. И без них рекомендуемые витаминные и минеральные таблетки помогут вам избавиться от округлостей, если вы при этой диете будете соблюдать калорийность на уровне минимум 1500 калорий. Иначе получится нехватка жизненно важных веществ.
Раздельное питание по Хэйю (НАУ)
Раздельное питание по прежнему продолжает развиваться, хотя уже давно доказано, что сам его принцип неправилен. Углеводы и белок не следует разделять. Оба эти продукта могут оптимально усваиваться лишь одновременно. Это происходит, в частности, даже у грудного ребенка, когда он сосет грудь матери, поскольку материнское молоко состоит из белка и углеводов (молочного сахара). Тому кто тем не менее, захотел бы их разделить, придется здорово потрудиться.
Он должен будет только и следить за тем, чтобы оба продукта, то и дело чередовались. Возможно, он при этом и похудеет, но просто потому, что необычная пища имеет иной вкус, более сложна в приготовлении, и при питании нельзя просто есть без размышлений.
Гербалайф
Гербалайф тоже относится к формульным диетам, однако он не продается в аптеках, а предлагается непосредственно распространителями этого продукта от имени фирмы. Исследования показывают - гербалайф удовлетворяет требованиям, предъявляемым к диетам и, следовательно, не опасен для здоровья, и в худшем случае создает опасность для похудения кошелька.
Рисовая диета
Рис, пикантно приготовленный с овощами, подслащенный фруктами и приправленный самыми разнообразными сортами нежирной рыбы и мяса, не сможет так быстро надоесть. Его готовят 200-граммовыми порциями, что соответствует примерно 250 килокалориям. Он почти не содержит жира. При этом крахмал в рисе быстро обволакивает желудок и изгоняет голод. Даже стресс на работе не помешает диете с несложными рисовыми рецептами.
Однако это должен быть бурый рис с цельным зерном (натуральный) или обваренный кипятком. Только в таком рисе содержатся витамины группы В. Таким путем каждый может при рисовой диете сбрасывать вес без вреда для здоровья, поедая при этом не только молочный рис с корицей, а также рис с горошком, с рагу из мяса птицы, с хрустящим салатом и с овощами, или съедая фрукты в промежутках между основными приемами пищи. Но калорийность питания должна быть не менее 1200 калорий в день, еще лучше 1500.
Питание по Шнитцеру
Для тех, кю может отказаться от мяса и рыбы, и кому нравятся продукты из цельного зерна, наиболее подойдет питание по Шнитцеру. Сахар, алкоголь и сладости запрещаются. Количество жира сокращено, а при интенсивной схеме питания по Шнитцеру на тарелку по ступает даже только сырая пища. В качестве длительной схемы питания такая специальная форма не может быть рекомендована, потому что при этом отсутствуют минеральные вещества и витамины. Более разнообразной и здоровой является нормальная схема питания по Шнитцеру, а благодаря малому количеству жиров можно сбросить лишние килограммы.
Программа контроля за весом
Проводить курс похудания в группе для многих гораздо проще. Вы получаете стимул от других, а также испытываете контроль и давление со стороны группы. В группах наблюдения за весом участники, желающие похудеть, встречаются еженедельно, сообщая о своих успехах, а также о возможном разочарований своей диетой.
"Наблюдатели веса" пропагандируют мало жирную богатую белками диету, по которой разрешает ся 1250 калорий для женщин и 1600 калорий для мужчин. Запретов никаких нет. Каждый участник должен из всех групп пищевых продуктов найти регламентированное количество порций, но по выбору пищевых продуктов в пределах группы он совершенно свободен. Жиры и белки должны быть наполовину растительного происхождения. Тем не менее, планы меню могут быть фантастическими и очень разнообразными. Тем временем, заинтересованные наблюдатели веса могут расширить свою программу питания советами из поваренных книг и готовыми блюдами.
Самые грубые ошибки при диетах
• Менее 1200 калорий: В этом случае вы должны помогать себе искусственными витаминами и минеральными веществами, если хотите обеспечить снабжение организма хотя бы их половиной.
• Несбалансированное питание: Диета запрещает важные пищевые продукты рыбу, мясо, молочные продукты, овощи или хлеб и лапшу. Надолго эта диета будет нездоровой.
• Большие обещания: "Каждый день на полкило меньше" с таким обещанием любая диета с самого начала выглядит сомнительной.
• Запрет сладкого: При остром голоде на шоколад вам в таком случае сразу придется выбросить за борт все правила диеты. В итоге фрустрация от диеты будет запрограммирована.
• Однообразие питания: Диета содержит много рецептов, но все с одними и теми же пищевыми продуктами. Неудивительно, что вы при этом похудеете. Разве можно представить себе такой продукт, на который вы сможете смотреть с аппетитом две недели по 3 раза в день?
• Отсутствие эффекта обучения: если диета не покажет вам, как вам нужно длительное время питаться и что полезно для здоровья, то после нее вы неизбежно снова пополнеете.
СОВЕТ При соблюдении диеты организм теряет очень много воды, иногда до 3 килограммов. Не берите за образец так называемые молниеносные и раздавливающие диеты, при которых обещается потеря трех килограммов за три дня. При этом ваш организм потеряет почти одну только воду, которую он снова быстро накопит, как только вы начнете нормально питаться. Однако в руководствах для таких кратковременных диет об этом обычно не сообщается.
LI 5.09.15