Диетический луковый суп хорош тем, что содержит очень мало калорий и при этом дает ощущение сытости. Если вы хотите похудеть, лучше поесть лукового супа, чем голодать. Во-первых, вы обманите аппетит, во-вторых, клетчатка поможет организму очиститься, что тоже положительно скажется на весе.

[показать]

В рецепте используется лук-порей, однако можно положить в суп и обычный репчатый лук. Просто лук-порей имеет более нежный вкус и суп с ним будет вкуснее.

Рецепт приготовления диетического лукового супа:

1. Вымойте и порежьте на тонкие дольки лук-порей.
2. Помойте яблоки, очистите их от кожуры и порежьте на кусочки.
3. Налейте в кастрюлю воды и растворите в ней мелконарезанный сырок.
4. Добавьте нарезанные ингредиенты. Посолите, поперчите.
5. Закройте крышкой и варите 15-20 минут.
6. Придайте супу консистенцию пюре при помощи погружного блендера.
7. Разлейте по тарелкам и украсьте зеленью.

Рецепт с сайта postroineem.ru